厨房风水忌讳

炉灶不能背后犹空

笔者年幼时看过一本外文书，是一群东非人聚在一起钻木取火，钻木取火是我们祖先的智慧，这点没有商权之处，反而为何钻木的人常常围在一起，这就是读者要思考的问题，今天，笔者就尝试把「钻木取火」这个背后道理引进在风水学上。

空气流动就成风，地球上的风向会随经纬度位置、海陆分布、大气环流、洋流、地表形态改变，例如中国大部地区，夏季吹东南季风，冬季吹西北季风，澳大利亚北部夏季吹西北季风，冬季吹东南季风。钻木的人对风向十分了解，风从东方吹来，他们一定是背着东方去取火，火才可以不熄灭。当我们明白这个道理，那么就知道炉灶的背后不宜有窗子，另外炉灶的前面是窗子也是不适合。

如果条件允许，炉灶背后的窗子不宜打开，一则防止强风把炉火吹熄，二则窗子打开就难保隐私。香港五六十年代的公屋是长走廊设计，厨房就是背近走廊，曾经不少财务公司的职员上门收数时，先去看看债主今晚做甚么菜，如果是山珍海味，就已经知道债主有能力还钱了。

炉灶忌风，风到火便容易熄灭，令到温馨难停留，所以炉灶背对窗户是风水的忌讳，会令到家人失去温暖。炉灶背后是窗子，象征家庭无依无靠，我们可以在炉灶后方放置炉灶锡箔围纸作为防风物。